7 лучших салатов на 14 февраля

14 февраля – это не только самый неповторимый и романтичный день в году, но и отличный повод уделить любимому человеку внимание и провести с ним больше времени. Если вы решили устроить для своей второй половинки праздничный ужин, предлагаем лучшую подборку самых вкусных и необычных салатов на День святого Валентина.

Салат «Королевская любовь»

Salat-Korolevskij1

Это блюдо отличается нежным вкусом и удивительным сочетанием ароматов.

Нам понадобится:

  • 0, 5 апельсина;
  • 150 -200 грамм крабовых палочек (в оригинале лучше, конечно же, брать крабы или на худой конец раки, но за неимением этих продуктов крабовые палочки подойдут вполне;
  • 1 банка кукурузы;
  • 5 яиц;
  • зелень;
  • соль;
  • криветки;
  • красная икра;
  • майонез.

Способ приготовления:

Яйца отварить и порезать небольшими кубиками. Палочки разморозить при комнатной температуре и также порезать кубиками. Апельсин очистить удалить семена и пленочки, порезать кусочками. Сложить яйца и крабы и апельсин в глубокую миску. Добавить кукурузу и измельченную зелень (можно брать по вкусу: укроп, петрушка, кинза). Немного посолить и положить майонез и всё слегка перемешать, а напоследок украсить красной икрой и криветками.

Салат «Нежность»

96a555c9d00f954b992edb4ad369b938.jpg

Этот салат полностью отражает свое название. Вкус очень нежный и приятный.

Нам понадобится:

  • 100 грамм крабовый палочек;
  • 1 средняя красная луковица;
  • 3-4 яйца;
  • 100 грамм сыра дор блю;
  • 30 грамм мерзлого масла;
  • 1 кисло-сладкое яблоко;
  • соль;
  • перец;
  • зелень;
  • низкокалорийный майонез.

Способ приготовления:

Этот салат надо выкладывать слоями. Поэтому для праздничного ужина приготовьте соответствующее блюдо. Яйца сварить. Отделить желтки от белков. На крупной терке нужно натереть белки и желтки в отдельные емкости. Лук почистить, мелко порезать и замариновать на несколько минут. Для маринада используется уксус и кипяченая вода в соотношении 1:1. Промаринованный лук необходимо подсушить на салфетке. Крабовые палочки потереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожуры и семян и натереть. Зелень помыть и измельчить.

Выкладываем:

  • 1 слой –  белки;
  • 2 слой —   дор блю;
  • 3 слой — тертое мерзлое масло;
  • 4 слой —   лук;
  • 5 слой — тёртое яблоко;
  • 6 слой — тертый желток;
  • 7 слой – измельченная зелень.

Каждый слой, кроме последнего, необходимо смазать майонезом.

Салат «Вторая половинка»

sloeny-salat-s-kuricey

Этот салат прекрасно подойдет, если вы хотите удивить любимого красивым, необычным и вкусным блюдом.

Нам понадобится:

  • 100 грамм грибов;
  • 100 грамм куриной грудки;
  • 50 грамм твердого сыра;
  • 150 грамм маслин;
  • 3 — 4 яйца;
  • свежий огурец;
  • майонез.

Способ создания блюда:

Куриную грудку надо отварить и нарезать малыми кусочками. Грибы отварить в воде с добавлением уксуса. Для этого рецепта лучше подойдут лесные, но за неимением можно ограничиться и шампиньонами. Также вместо свежих вполне подойдут маринованные. Грибы порезать пластинками, сыр и огурец — мелкими кусочками. Яйца предварительно отварить. Отделить желтки от белков. Отдельно натереть желтки и отдельно белки.

Приготовить соус на основе майонеза. Для этого в магазинный низкокалорийный соус нужно добавить немного сока лимона, чайную ложку горчицы, пол чайной ложки молотого  перца и пол чайной ложки сухого молотого чеснока. Все хорошо перемешать.

Салат выкладывается слоями:

  1. 1 куриная грудка;
  2. свежий огурец;
  3. тертые желтки;
  4. сыр тертый;
  5. измельченные грибы.

Каждый слой нужно смазать приготовленным соусом. Последний слой состоит из двух половинок. На одну выложить тертые белки, на другую сторону положить мелко порезанные маслины.

Салат «Сердце»

118711559_3256587_salat_s_semgoi

Этот достаточно питательный, он вполне может служить самостоятельным блюдом.

Для приготовления понадобится:

  • 250 грамм соленого лосося;
  • 100 грамм морковки;
  • 100 грамм красного лука;
  • 5 яиц;
  • маринованный огурец;
  • большой красный болгарский перец;
  • майонез.

Способ приготовления:

Лук нужно измельчить и обжарить в растительном масле до слегка золотистого цвета. Готовый лук подсушить на бумажной салфетке. Огурец и яйца натереть крупно. Рыбу порезать маленькими кусочками. Морковку отварить до полуготовности и натереть. Сладкий перец очистить от семян и очень мелко нарезать.

Его нужно выкладывать слоями в такой очередности:

  • 1 слой – рыба;
  • 2 слой- красный лук;
  • 3 слой- тертый огурец;
  • 4 слой — тертые яйца;
  • 5 слой- тертая морковь;
  • 6 слой — сладкий перец.

Все слои, кроме последнего нужно перемазать майонезом.

Салат «Любовник»

salat-s-kurica-s-chernoslivom-shernosliv-foto

Это отличается изысканным вкусом. Он питательный, но при этом обладает нежностью и оригинальностью.

Необходимые продукты:

  • 150 грамм куриной грудки;
  • 2-3 яйца;
  • свежий огурец;
  • 100 грамм чернослива;
  • 150 грамм арахиса;
  • соль;
  • майонез.

Способ приготовления:

Куриную грудку нужно отварить в немного подсоленной воде и порезать кусочками. Яйца сварить, очистить и порезать кусочками. Огурец измельчить соломкой и подсушить. Чернослив запарить и тоже порезать соломкой.

Салат выкладывается слоями:

  • 1 слой – грудка;
  • 2 слой – яйца;
  • 3 слой- порезанный огурец;
  • 4 слой-чернослив.

Каждый слой нужно смазать майонезом. Орехи измельчить при помощи блендера и выложить сверху.

Салат «Только любовь»

getImage

Он прост в приготовлении, но всегда идет на ура!

Нам понадобится:

  • 100 грамм твердого сыра;
  • 3 яйца;
  • 250 грамм копченого мяса;
  • свежий огурец;
  • майонез.

Способ создания блюда:

Для этого салата все продукты надо натереть на крупной терке.

Выкладывать на красивое блюдо в такой последовательности:

  • мясо;
  • огурец;
  • твердый сыр;
  • яйца.

Каждый слой перемазывать майонезом.

Салат «Только ты»

salat-s-sardinoj-i-ogurchikom_1281

Необыкновенно нежный и легкий салат. Имеет приятный вкус, может стать удивительным украшением праздничного стола.

Понадобятся такие продукты:

  • банка рыбных консервов в масле;
  • 3 яйца;
  • 50 грамм твердого сыра;
  • небольшая сладкая луковица;
  • небольшой свежий огурец;
  • маленький вилок пекинской капусты;
  • майонез.

Способ создания салата:

С консервов слить жидкость в отдельную миску. Рыбку размять, выложить на тарелку и дать немного подсохнуть. Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Огурец очистить от кожицы и порезать небольшими кубиками. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. Сыр порезать маленькими кусочками или натереть на терке. Капусту нужно  мелко нашинковать. В глубокую миску положить все подготовленные ингредиенты, добавить майонез и хорошенько перемешать.

Вывод

Вкусная еда всегда была прямой дорогой к сердцу мужчины. Приготовьте вкусный салат и прекрасный вечер обеспечен!

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг 9.0/10 (1 голосов)
Поделитесь с друзьями:
Также советуем почитать:
Показать ещё